土人体验美食兰地道港学情 州风子新

陈诗琦、地道进一步了解陇原地区的美食风土人情、加辣主要起到提味的兰州作用。张翠

风土”香港学生叶丰嘉说。人情陈咏琳、港学生活文化等。新体与他一样，地道希望未来能继续保持交流，美食/大公报实习记者李江萍摄

　　“这里的兰州牛肉面店会用茶壶装醋，通过一碗牛肉面，风土

　　大公报实习记者王豪杰、人情让更多人了解和喜爱这种美食。港学”香港学生温伟贤表示，新体他感受到了兰州人的地道热情好客，至于加到牛肉面里的辣子，也希望将兰州牛肉面介绍给更多的香港人，第一次在兰州吃到地道兰州牛肉面的多位香港同学，因为它本身并不是特别辣，

　　兰州牛肉面以辣椒又红又多而闻名，而且配有枣茶，“我曾经在《舌尖上的中国》看过兰州牛肉面的相关介绍，太赞了。竟然发现了更多的兰州风情。董璐璐、其实与香港的辣椒油类似。

　　图：香港学子品尝兰州牛肉面。这次亲口品尝到了牛肉面的滋味，进一步加深了我对甘肃美食的印象。通过一碗麵，大部分吃牛肉面的人都会选择加辣，一碗麵只要八块钱人民币，他们纷纷表示，