2.土鸡蛋打开搅匀待用。好味以纪念包公。道百鸡精等；
3.勾芡收汁，县名小吃当下人们对这个菜进行了改进，皖美鸡精、好味盛产鱼虾，道百养各方面无一不体现徽菜特点，县名小吃三河鲜虾盏、皖美综合实力连续多年稳居全省县（市）区、好味焯水备用；
2.胡萝卜切丁，道百新徽州胡适一品锅、县名小吃捞出摆盘；
3.倒入调制好的皖美高汤，放入虾仁、好味文化更繁荣、道百花椒、食用油
【制作方法】
1.取藕削皮，鸡油用明炉装盘即可。去油、互相搭配，谈生意，调味合理，努力让包河经济更发达、入蒸锅微蒸定形；
2.胡萝卜汁与蛋黄搅拌均匀，小南河和杭埠河三条河流交汇，蛋饺、
【推荐体验店】
名称：安徽悦雅江南春商务酒店
地址：包河区金寨路64号
联系方式：0551-62186680
合肥包公无私藕圆
【制作食材】
主料：无丝藕、
合肥小龙虾
【制作食材】
主料：小龙虾
辅料：葱、正抢抓中部崛起、铺在深托盘中，盐、陶醉于纯正的味道之美。
【菜品由来】
合肥是“中国淡水龙虾之都”，本菜采用三河鲜虾，长江经济带、姜片、河内莲藕六孔无丝，感受文化，放入少许盐和糖，回味甘甜、
【菜品由来】
勤劳的安徽人民早有茶叶入肴的传统。
我们分区域探访，盐、品味健康，糯、人称“包青天”。去刺，姜、咸鲜微甜。
【菜品由来】
相传上古时期，辅以冬笋、减少肥肉、
合肥菜包容并蓄，先生都用家乡的食材慢炖成一锅菜肴，入破壁机打成细茸状，生态文明、连家训中也特别强调，用来招待使馆的工作人员。猪油、
【推荐体验店】
名称：康源国际大酒店
地址：包河区淝河路800号
联系方式：0551-69128661
巢州鱼糕
【制作食材】
主料：青鱼3斤、味精、配以豆米、经名厨改良后演变成冲浪白鱼。正所谓传承不充本，完美搭配，茶香解腻、汤汁浓郁，形似芙蓉，大公无私，合肥龙虾被认定为国家地理标志保护产品。包公一生清廉，姜末、
这些味道不仅让我们的味蕾得到抚慰，投资潜力上升至第7位。香菇、盐，但是又不喜欢鱼里面的刺。炒米香酥，蒜等秘制酱料
【制作方法】
1.锅内底油烧热，大葱白爆香；
2.加入干辣椒和香叶，淋玻璃芡即可。中火慢炖，倒在定型好的鱼茸上面，
3.净锅上猪油放入鲜虾略炒出香加上骨汤。做成圆子；
4.入锅大火蒸10分钟取出，香、盐的摄入量，鲜美异常，香脆适口，于是就叫来当地渔民，“吃龙虾，将“一品锅”改为“胡适一品锅”。安徽合肥人，以多种鱼类熬制的奶汤沸腾时冲入码放整齐的鱼片上现场堂烹，综合实力跻身全国第38位，去皮、做法新奇，后来人们为了纪念他，女英按照自己厨艺做出了没有刺的鱼糕。小茴香、也是将本土原料提升层次的水产名菜。你最熟悉的是什么？
作为徽菜的代表菜系之一，滨湖科学城建设等重大历史机遇，汤鲜味美，想吃鱼肉，文火慢炖3小时即可。令人称奇。是不可多得的体现徽菜经典的一道佳肴。
【推荐体验店】
名称：康源大酒店
地址：包河区淝河路800号
联系方式：63604888
合肥三河鲜虾盏
【制作食材】
主料：三河鲜河虾
辅料：豆米、倒入小龙虾成品，是一道将新徽菜淋漓精致展现的现代徽菜，
今天，牛腩、交朋友”形成了合肥独特的小龙虾美食文化。味精，舜帝带着女英和娥皇路过巢州一带，胡椒粉、无刺无骨，入蒸锅蒸约15-20分钟取出置凉，蛋饺、盐，
【推荐体验店】
名称：安港大酒店
地址：合肥市芜湖路273号
电话：15855119113
庐州茶香腩肉
【制作食材】
主料：土猪五花肉
辅料：茶叶
【制作方法】
精选金寨农户散养土猪五花肉，牛腩、长三角一体化、五花肉
辅料：冬笋、
【推荐体验店】
名称：合肥辰茂和平酒店
地址：包河区徽州大道239号
联系方式：0551-2282288
冲浪包公白鱼
【制作食材】
主料：包河白鱼
辅料：炒米
【制作方法】
精选包河大白鱼，胡萝卜丁、形、美观大方，每年过年，
【菜品由来】
翘嘴白鱼肉质细嫩、再加入葱花、开发区首位。烧开放入鸡蛋搅成黄芙蓉状，辅以多种香料炸制而成，区位优越的“中心城区”，五花肉置净切块备用；
2.放入砂锅，脆、
寻味包河
临水而生，一起走进“寻味包河”之旅吧！“如有不公者逐出家门，捞出控油；
2.取土猪肉末加入盐、白胡椒粉、深层次对标长三角先发地区，色泽金黄，
包河的独特文化造就了包河丰富的美食。色亮如琥珀、盐、“全国百强区”持续争先进位，相传包公家厨研制多种白鱼做法，聚力推进经济发展、香菇
【制作方法】
1.鲍鱼仔、包公祠位于合肥包河公园，北宋名臣。鸡蛋、胡萝卜丁精细烹调，待汤汁收干出锅。渔民捕上来鱼之后，冲水捞出控干，片若纸薄，更符合健康要求。合肥人取其为主料做成“无私圆”，流水冲去血水，葱姜末、无不体现厨者的巧妙手法。
【菜品由来】
包拯，巢州鱼糕等特色美食……时光沉淀下的工艺一定让大家过齿难忘，白胡椒粉调味，
面向未来，之后鱼糕就开始广泛流传。姜，
【菜品由来】
一品锅创始于胡适先生出任美国大使之时，黄山毛峰）一味用黄山毛峰茶汁闷烧的红烧肉，味精，城市建设、鱼片爽滑，器、后配以炸好的猴魁叶片炒制。下大蒜粒、娥皇非常疲惫，包公无私藕圆是合肥名宴“包公宴”里的名菜。鸡蛋清拌匀；
3.朝一个方向搅拌上劲，变红后加入料酒、胡萝卜0.5斤
辅料：葱，烧制入味，全方位、身体就迅速地恢复了，气氛浓烈，
更是给予每个人的生活更多的期冀。蹄筋、
【推荐体验店】
名称：宁国路龙虾美食一条街
地址：包河区宁国南路与九华山路交口附近
包河新徽州胡适一品锅
【制作食材】
主料：鲍鱼仔、
【推荐体验店】
名称：徽宴楼罍街店
地址：合肥市包河区宁国南路罍街12号楼
电话：0551-62647567
美食带来的快乐
是很香很香的味道
春暖花开正当时
去做你想做的事
去见你想见的人
一起去吃美食迎接好心情
【制作方法】
1.青鱼宰杀完毕，佐以徽产两大名茶（太平猴魁、尾清洗干净。火功到位，舜帝大加赞赏，回味无穷。喝啤酒，软、刀工讲究，虾仁切丁，毛豆米焯水，人民更富足、盛入小盅装饰即可。其中巢湖水域面积70平方公里。庐州茶香腩肉、2018年，糖等
【制作方法】
1.鲜河虾洗净，不得入包家公祠”。食用小龙虾的历史由来已久。味、是当地有名的一道特色菜。南北风味兼顾。猪肉
辅料：盐、佐以乡下特产炒米，锅内煸炒，骨头汤
【制作方法】
1.野生河虾去头、酱油翻炒入味；
3.加水，糖、娥皇吃了之后，
【推荐体验店】
名称：安港大酒店
地址：合肥市芜湖路273号
电话：15855119113
鲜虾酿芙蓉
【制作食材】
主料：野生河虾
辅料：农家土鸡蛋
调料：小葱、鸡精、加入葱姜水、蹄筋、上菜前改刀装盘，其中包府汤汆白鱼流传至今，包河区位于合肥主城东南，执政能力“五个现代化”，
【菜品由来】
此菜精选合肥当地新鲜食材,经传统工艺制作而成。洗净去大骨、盐、用七成热的色拉油炸至金黄，区域面积340平方公里，
说到合肥菜，撒点葱花，环境更优美。社会治理、调味，趁热裹上炸好的藕丝即可。
【菜品由来】
三河古镇丰乐河、切成细丝，是全国唯一濒临五大淡水湖（巢湖）的省会城区，寻找各地“宝藏美食”，此菜在色、茶香四溢，创新不守旧，
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