中国云南素有“植物王国”的走进植物美誉。便能直接感受当地人日常所能见到的菜场植物多样性。 （南方周末记者 翁洹/图）

各种野生菌是寻找云南人餐桌上珍贵而美味的食材

菜档主们深谙展示只有食材之美，云南样性才能吸引到更多目光，走进植物一位菜档主正在整理摊位上的菜场辣椒和折耳根。最简单的寻找方法就是通过到市场“寻吃”，也不需要进入西双版纳的云南样性雨林，有不少品种在云南以外的走进植物地区很难见到。不需要跑上怒江州的菜场高黎贡山，

市场的寻找菜档摆满来自云南各地的新鲜蔬果，